החופש הגדול והילדים – ירחון יולי 2012
במספר עובדות על ילדים והחופש הגדול:
- החופש הגדול מהווה את אחד הגורמים המעודדים עליה במשקל: במהלך חופשת הקיץ ילדים עם נטייה לעודף משקל עולים בין 4 – 6 ק"ג.
- 25% מהילדים בישראל סובלים מעודף משקל.
- ילדים שמנים לרוב הופכים למבוגרים שמנים.
- מחלות של מבוגרים כגון סכרת ויתר לחץ דם הן מחלות נפוצות אצל ילדים עם השמנה.
- ניתן לעזור לילדים אלו להפחית במשקל, ולשמור על אורח חיים בריא.
במהלך עבודתי עם ילדים ומתבגרים, הסובלים מהשמנת יתר, ראיתי שהרגלי האכילה והיחס לאוכל במשפחה הם רקע חשוב להתפתחות התסמונת.
הורים רבים פועלים מתוך חוסר ידע עמוק בנושא של תזונה בריאה, ולכן מבחינתם הילד שלהם אוכל נכון כמו כל הילדים.
לפרטים נוספים או לייעוץ טלפוני ראשוני ללא תשלום וללא התחייבות בנושא נטורופתיה, אירידולוגיה ואורח חיים בריא צרו איתנו קשר בטלפון 052-878-1537, ואשמח לעמוד לשירותכם.
מתוך כך, כשצריך לשנות את הרגלי התזונה של הילדים, הם מרחמים עליו ומוותרים לו. למרבה הצער זהו המכשול המונע מהילד להגיע לבריאות, ודרך כך עובר מסר מוטעה.
אם בוחרים ברחמים, צריך לרחם על מישהו כשהוא אוכל מזון שמזיק לו והורס לעצמו את הבריאות והמראה. לרוב, התהליך מתחיל דווקא עם ההורים עצמם.
התחלת התהליך תעזור להם להרגיש שלמים עם השינוי התזונתי שעובר הילד, ואולי אף לגייס את הבית לשינוי ולשנות הרגלי תזונה בעצמם ובכך אף להראות דוגמא.
סיבות נוספות, להשמנת יתר, שצריך לקחת בחשבון הם גנטיקה, מצב האם בזמן ההיריון (לדוגמא האֵם שמרה על דיאטה בזמן ההיריון, מצב שגורם לחילוף החומרים של הילד לאגור שומן.
יש פרמטרים נוספים שקשורים לאכילה בזמן ההיריון, כמו סוג המזון ומצבה הנפשי.
נתונים אלו משפיעים עלינו גנטית מבחינת אכילה וחילוף חומרים – פרטים נוספים בירחון על תכנות העובר מחודש יוני 2012).
במקרים שאין סיבה נראית לעין לאכילת יתר של הילד, מומלץ טיפול התנהגותי ופסיכותרפיה קוגניטיבית.
בירחון זה אתן טיפים כיצד לשמור על משקל הילדים בחופשת הקיץ.
הנכם מוזמנים להיכנס לחנות שלנו ולהתרשם מפורמולות צמחי מרפא למגוון בעיות וחיזוק – לחצו כאן.
אני מאחלת לכם קריאה מהנה באהבה רומי חוכמה
החופש הגדול והילדים
החופש הגדול הגיע וגם תחושת השחרור אצל הילדים: בחופש הגדול אפשר לפרק את מסגרת השגרה, סדר היום משתבש – הולכים לישון מאוחר וקמים מאוחר.
ילדים מבלים הרבה בבריכה ובים, אוכלים מחוץ לבית. מבחינת תזונה יש מסביב שפע פיתויים כמו גלידה וחטיפים.
ירידה בפעילות הגופנית, רביצה מול המחשב או הטלוויזיה וכן פחות הוצאת אנרגיה ושריפת קלוריות. התוצאה עליה במשקל.
הרופאים והמומחים מדברים כל הזמן על חשיבותו של סדר יום קפדני לתינוקות, ואני ממליצה להמשיך ברעיון גם כשהעוללים כבר גדלו לילדים. מרגע שהנחלנו את נושא סדר היום לילדינו, עלינו להמשיך ולהתמיד בו.
כדי שהחזרת הילדים לתלם בספטמבר תהייה פחות טראומטית, כדאי לשמור על גבולות הגיוניים גם בחופש הגדול.
זמני ארוחות קבועים חשובים ונכונים להתפתחות ושמירה על בריאות הגוף אצל כולם בכלל ואצל ילדים בפרט. ארוחות מסודרות וקבועות הן תנאי חיוני לשמירה על הגוף.
קודם כל מפני שהעיכול דורש הרבה אנרגיה והגוף צריך זמן כדי לעכל את האוכל.
כשאוכלים בלי הפסקה, הגוף לא מספיק לעכל וכבר מכניסים לו את המוצר הבא.
כשהילד אוכל מיד אחרי ארוחת הבוקר חטיפים, גלידות וכדומה – מערכת העיכול שלו כל היום עסוקה בלעכל את המזון / ממתקים / חטיפים ושטויות. הוא עייף, חסר אנרגיה או מוטיבציה.
עלינו ההורים, מלבד להראות דוגמא אישית, גם לשמור על סדר יום קבוע, וארוחות בשעות קבועות – עד כמה שאפשר. התוצאה? – העייפות תרד, האוכל מתעכל והגוף יקבל את האנרגיה הדרושה לו להתפתח.
עם עליית האנרגיה תעלה הפעילות הגופנית, אשר תעזור לשרוף את השומנים ובכך תאפשר לילד לשמור על המשקל הנכון לו. מעגל קסמים 🙂
חשוב לשים דגש שהילדים יאכלו ארוחות מרכזיות וסמוך לשעות שהם רגילים לאכול במסגרת של הגנים ובתי ספר. לאכול רק כאשר הם רעבים ולא משעמום.
הקשר בין שינה למזון
הגישו ארוחת ערב קלה שתקל על הקיבה ותאפשר שינה טובה ורצופה. ילדים זקוקים לשעות שינה רבות יותר – השינה תורמת לערנותם וחיוניותם במהלך היום.
מלבד זאת, חשוב לציין שהורמון הגדילה מופרש בלילה. ילדים נמצאים בתהליך של גדילה וחשוב לתת לילדים לישון בצורה איכותית. חשוב לתת לילד לישון את כמות השעות שהוא רגיל גם בחופש הגדול ולא יותר.
למזון יש השפעה ישירה על איכות השינה שלנו. ישנם מזונות מעוררים ויש כאלה המרגיעים ומרדימים. באמצעות תזונה ניתן לאפשר למוח לייצר את הורמוני הרוגע והשינה (סרוטונין ומלטונין).
כדאי שהארוחה האחרונה ביום תהיה עשירה יחסית בפחמימות, עם כמות חלבון מתונה. למשל: כריך עם חצי חביתה וכף גבינה, חצי פיתה עם טחינה, דייסת שיבולת שועל/גרנולה או דגנים אחרים עם חלב או יוגורט.
מומלץ גם לשתות מעט לפני השינה, על מנת למנוע התעוררויות תכופות בשינה. חליטות תה יכולות אף הן לעודד שינה ערבה כמו קמומיל, מליסה, פסיפלורה – אך זכרו לשתות במידה.
הקפידו להגיש ארוחה קלה ומזינה כשעתיים לפני שהולכים לישון. איכלו ארוחות משפחתיות בשעה מסודרת והימנעו מהגשת משקאות מתוקים לפני השינה.
אבחון אירידיולוגי והשמנה אצל ילדים
באבחון האירידיולוגי ניתן לראות את הגורמים שיכולים להעצים את בעיית ההשמנה ולנטרל אותם, לדוגמא: ילדים הרגישים לסוכר – כלומר, יש להם נטייה להתמכר למתוק. התזונה המועדפת עליהם תהיה בצקים ומתוקים.
התזונה המומלצת לילדים אלה, היא תזונה עם אינדקס גליקמי נמוך. לדוגמא, לחם שיפון או פיתות מקמח כוסמין, פסטת דורום מחיטה מלאה, תפוחי עץ, טחינה, ירקות, אורז בסמטי, עוף, דגים ועוד.
באירידולוגיה ניתן לאבחן גם ילדים שמכורים לבשרים ולמטוגנים. אלה ילדים שיש להם נטייה לחומציות בגוף, שהתוצאה של חומציות זו היא אגירת שומן בגוף. המזונות העדיפים עליהם הם: בשרים, ביצים, מזון מטוגן וחלבונים מהחי.
התזונה המומלצת לילדים אלה, היא תזונה בסיסית לדוגמא: מוצרי חלב מחלב עיזים, דגים, טונה, מקרלם, ביצה אורגנית (אחת ביום), ירקות, תפוח אדמה אפוי, לחם מלא, אורז, ירקות ופירות.
ישנן סיבות נוספות להשמנה, שלא ארחיב עליהן, כמו קנדידה אצל ילדים, בעיות הורמונליות, חולשת כבד שקשורה לחילוף השומנים בגוף ועוד.
לסיכום : האירידיולוגיה היא שיטת אבחון היכולה לסייע לאתר את מקור החולשה בגוף ואת התזונה שמתאימה לילד, ובכך למנוע התמכרות למזון שאינו מתאים לילד ולפתח הרגלים בריאים של תזונה נכונה.
בנוסף, חשוב לי להדגיש שתשומת לב מיוחדת של האם לפני ההתעברות, וכמובן בזמן ההיריון, תוכל למנוע אגירת שומנים אצל הילוד – דבר שהוכח מדעית! המחקרים מדברים על התנאים ברחם כעל הגורמים המשפיעים באופן משמעותי, לעיתים בלתי הפיך, על מידת הבריאות והתפתחות העובר שעומד להיוולד – מהשמנת יתר, מחלת סוכרת ובהפרעת קשב וריכוז וכלה במחלות נפש. (פרטים נוספים בירחון על תכנות העובר מחודש יוני).
נשנושים בריאים
- חטיפים ונשנושים- הינם חלק מהכיף. אנא בחרו חטיפים בריאים כגון – בייגלה מחיטה מלאה או מקמח כוסמין, פופקורן דל שומן, חטיף אנרגיה, פירות טריים, ארטיק קרח ועוגיות בריאות שניתן להכין ביחד עם הילדים – רצוי לקבוע עם הילדים מראש איזה נשנוש הם בוחרים לאכול היום.
- ניתן להכין ארטיקים ביתיים מפירות שהוקפאו ורוסקו עם קרח בבלנדר.
- אפשר להכין מראש פלטת פירות ו/או ירקות ולשמור בצלחות במקרר.
- כאשר אתם יוצאים ליום כיף בחוץ, הכינו מראש את האוכל – הקפידו להביא לילדים את הארוחות / כריכים, ירקות ופירות מוכנים מראש כך שלא תתפתו לקנות ג'אנק פוד בחוץ.
- חשוב להרגיל את הילדים לשתות מים. כדאי להשאיר להם בקבוק של חצי ליטר מים ולהציע להם לשתות ממנו בהדרגה לאורך היום (יש היום בבקבוקים מנירוסטה או פלסטיק עמיד שהם אינם רעילים ושניתן להשתמש בהם בשימוש חוזר – הימנעו מבקבוקי אלומיניום)
- אם הילדים נשארים רוב שעות היום לבד, דאגו לאוכל שיהיה זמין: אוכל בקופסא, כריכים, פירות וירקות.
- הכי חשוב! – הדגימו לילדים שלכם מה שאתם רוצים ללמד אותם על אורח חיים בריא – ילדים קולטים ולומדים מההורים. אנא שמשו כדוגמא ואל תטיפו להם אם אתם מפרים את המילים שלכם.
- רישמו את הילדים לחוגי ספורט כמו ג'ודו, קרטה, כדורגל או כדורסל.
- שתייה ממותקת – כדאי להפחית את הצריכה של השתייה הממותקת, ואם כבר ניתן לתת שתיה עם תרכיז פרי טבעי או מיץ פרי טבעי לדוגמא מיץ תפוחי עץ.
- חשוב מאוד לבקש שיתוף פעולה מהסבים והסבתות.
מלכודות קיציות
- אחד המזונות הנפוצים והאהובים לאכילה בקיץ – זה גלידה. נשים שמגיעות אלי לשם ירידה במשקל מתוודות, כי הממתק הנפוץ אצלן, הוא גלידה. ניתן לאכול גלידה פעם בשבוע. רצוי גלידה מיוגורט או מחלב עיזים או גלידות שהכנתם בבית. קרטיבים רצוי מהכנה ביתית ולא מהמרכולים, כך אתם משיגים שליטה על איכות הקרטיב ורמת הסוכר בו.
- באבטיח יש מים וסוכר לכן מומלץ לא להפריז ממנו. בכלל, פירות ניתן לאכול עד שלוש מנות ביום כמו למשל שני משמשים, תפוח עץ ואשכול של ענבים או פלח של מלון, תפוח עץ ואפרסק או פלח של אבטיח, אגס ואפרסק.
טיפים למבוגרים בחופשה
גם המבוגרים שבנינו שיוצאים לחופשות בארץ או בחו"ל, במיוחד של 'הכל כלול', אוכלים דרך העיניים ולא לפי תחושת שובע ורעב. כמובן חוזרים עם עודף משקל של מספר קילוגרמים טובים.
- יש לבחור בירקות כמנה עיקרית והתוספת תהיה דג או עוף ומעט פחמימות כמו פסטה או אורז.
- חשוב לבחור את האופציה הפחות גרועה מבחינתכם באוכל, לדוגמא: במקום צ'יפס – תפוח אדמה אפוי, במקום עוף – דג או במקום בשר בקר – עוף.
- יש להימנע ממזון מטוגן כמו צ'יפס, דג מטוגן ועוד.
- בספינות שייט ניתן לבקש גם שיכינו מזון לפי דרישתכם, לדוגמא: סלט חסה ללא עגבניות. או שיהיה כל יום דג על גריל או אפוי וכדומה.
- מתוקים במלונות או ספינות שייט – רצוי לטעום מספר מתוקים שבחרתם כפית או ביס וזה יהיה פעם ביום.
- מומלץ לשתות מים כשני ליטר, ולהימנע ממשקאות מוגזים וממותקים.
טיפ טבעי
שתפו את הילדים בהכנת הארוחות – צרפו את הילדים לביקור בסופרמרקט והראו להם איך בוחרים אוכל בריא, על ידי קריאה של הרכיבים וסדרם ברשימה (רשימת המרכיבים על התווית מופיעה כך שהמרכיב הראשון הוא זה שמופיע בכמות הגדולה ביותר, והאחרון הוא זה שמופיע בכמות הקטנה יותר).
אם אתם רוצים לתכנת ולתת לתינוקכם סיכוי לבריאות אמיתי…
אני מזמינה אתכם לסדנא חדשנית
בנושא הכנת הגוף להריון, בזמן ההיריון ואחרי הלידה
בסדנא יינתנו כלים וידע על תהליך ניקוי רעלים * התאמת תזונה לכל אחת ואחד בצורה מדויקת * דמיון מודרך * נטרול רעלים סביבתיים * תמיכה קבוצתית * הכרות עם דולה ועוד.
כל המשתתפות והמשתתפים יזכו לאבחון אירידיולוגי. מומלץ גם לאבות.
10% הנחה למגיעים דרך העיתון
לקביעת תור: רומי 052-8781537
מתכון 1 – גלידת יוגורט עם פירות יער
גלידה שדורשת מעט השקעה, אך שווה כל רגע.
הגלידה מכילה פירות יער. הם מלאים בויטמינים ובעלי השפעה חיובית על מערכת החיסון, הלב, הדם ואפילות בריאות המוח. באופן כללי פירות יער מכילים נוגדי חמצון שונים.
החומרים בהם יכולים לעזור למנוע את הזדקנות העור ולטפל בבעיות עור שונות כמו אקנה.
מצרכים:
- 3 כוסות פירות יער טריים או קפואים או מופשרים .
- 1 כף קליפת לימון מגוררת .
- 2 כפות מיץ לימון סחוט.
- 3/4 כוס דבש או יותר.
- 400 גרם (2 מכלים) יוגורט – לפחות 3% שומן מחלב עיזים.
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל החומרים במעבד מזון עד לקבלת תערובת אחידה.
- העבירו לקערה. מכסים ומאחסנים במקפיא למשך 30 דקות.
- מוציאים ומעבדים שוב את התערובת במעבד מזון למשך 5 דקות.
- מחזירים לקערה, מכסים ומקפיאים שוב – הפעם למשך 45 דקות.
- חוזרים על הפעולה פעמיים נוספות.
- מעבירים למקפיא ל- 8 שעות לפחות לפני ההגשה.
להגשה: מניחים כדור או שניים של הגלידה בכוסות הגשה, שמים מעל מעט פירות יער, פרוסות לימון ומעט סירופ אגבה.
מתכון 2 – שלגון לימון טבעי
הגלידה מכילה פירות יער. הם מלאים בויטמינים ובעלי השפעה חיובית על מערכת החיסון, הלב, הדם ואפילות בריאות המוח. באופן כללי פירות יער מכילים נוגדי חמצון שונים. החומרים בהם יכולים לעזור למנוע את הזדקנות העור ולטפל בבעיות עור שונות כמו אקנה.
מצרכים:
- מיץ מ- 4 לימונים
- קליפה מלימון אחד.
- ½ כוס עלי מליסה רפואית, דחוסים מעט.
- 2 כוסות מים רותחים.
- ⅓ כוס סירופ אגבה.
אופן ההכנה:
- הכניסו את החומרים לקערה ולערבב היטב.
- לחלק לכלים המיועדים להכנת קרטיבים ביתיים.
- להקפיא.
- ניתן להחליף את מיץ הלימון במיץ תפוזים, רימונים, תפוחים ועוד כיד הדמיון.
לילדים אשר רגילים לשלגונים התעשייתים ניתן להוסיף בהתחלה 2 – 3 כפות סירופ אגבה, עד שיתרגלו לטעם – בהצלחה!
בתאבון!
נזכור להקשיב לגופנו – לנשום עמוק, להזין אותו במזון איכותי, בחום, שמחה ואהבה …
רומי חוכמה
052-8781537 טלפקס- 09-7745305
מרפאה: שד' מנחם בגין 1, רעננה
הערה חשובה – בהרשמה לירחון אתם הופכים להיות חלק מרשימת התפוצה של מבט לטבע.
אנא כנסו לאתר הבית להרשם, ההרשמה נמצאת בירחון.
חפשו אותנו גם בפייסבוק!
אם אתם חושבים שחברכם יהנו מהירחון, אנא המליצו להם להרשם ונשמח לצרף אותם.
כל הזכויות שמורות לרומי חוכמה.
