מתכון נוסף של רומי חוכמה לגריסי פנינה עם דלעת וטופו – טעים, בריא ועשיר!
מתכון קל להכנה לגריסי פנינה עם דלעת וטופו
- מרכיבים:
1. 500 גר' גריסי פנינה.
2. 1 חבילת טופו חתוכה לקוביות.
3. 1/4 דלעת חתוכה לקוביות.
4. 2 בצלים גדולים קצוצים.
5. 1 ראש שום קצוץ.
6. 1/2 חבילת עלי סלרי קצוצים.
7. 1/2 כפית כורכום.
8. 1 לימון סחוט.
9. 1 כפית פפריקה.
10. 2 כפות שמן זית.
11. 2 כפות אבקת מרק אורגני.
12. מלח הימלאיה לפי הטעם. - אופן ההכנה:
1. שמים את הבצל והשום בסיר על אש גבוהה ומחממים כ-2 דק'.
2. מוסיפים את השמן, 1/4 כוס מים ואת הדלעת ומחממים תוך כדי ערבוב עוד כ-5 דק'.
3. מוסיפים את הגריסים ומערבבים במשך 2 דק'.
4. מוסיפים מים עד שיכסו ב-3 ס"מ את הגריסים.
5. מוסיפים טופו, אבקת מרק, 1/2 כפית כורכום ואת עלי הסלרי.
6. סוגרים למשך כ 25-30 דק' בישול, עד שהמים נספגים בגריסים.
7. מוסיפים את הלימון ומלח לפי הטעם ומערבבים.
בתאבון!
לפרטים נוספים או לייעוץ טלפוני ראשוני על פי הנטורופתיה ללא תשלום וללא התחייבות צרו איתנו קשר בטלפון 052-878-1537, או השאירו פרטיכם בדף צור קשר המובנה באתר.