סלט קינואה וחמוציות – ללא גלוטן

סלט קינואה וחמוציות ללא גלוטן – טעים ומשביע!

1. מרכיבים:

   1 כוס קינואה מבושלת בטמפרטורה חמימה.
   מעט שמן זית.
   מיץ מלימון אחד.
   חצי כוס חמוציות מיובשות ללא סוכר.
   חצי כוס אגוזי מלך קצוצים.
   גבעול סלרי קצוץ.
   כף של בצל סגול קצוץ דק.
   כף וחצי מכל אחד מהבאים: כוסברה, נענע, פטרוזיליה – קצוצים דק.

2. אופן ההכנה:

   מערבבים יחד את כל המצרכים ומקררים – ניתן לשמור בקירור כשלושה ימים.

3. לפני הגשה בלבד:

   מוסיפים מלח הימלאיה ופלפל גרוס טרי ואוכלים קר.