ועוד רעיון לסנדוויץ מתוק ובריא לרגל החזרה ללימודים
חשוב לדעת!
לרגל הלימודים
רוב הריבות עשויות 60% פרי ו- 40% סוכר, חלקן עם צבעי מאכל וחומרים משמרים.
האינדקס הגליקמי של ריבות אלה הינו מאד גבוה שגורם להשמנה ובכלל לכל התופעות השליליות של סוכר.
היום אמליץ על ריבות ללא סוכר שמופקות מהפרי וממותקות במיץ פירות – פרוקטוז או בסירופ אגבה דבר שמקטין את האינדקס הגליקמי של הריבה שיכולה להתאים גם להרזיה או לשמירה על המשקל.
מומלץ לקנות ריבות עם פקטין טבעי , מיץ תפוחי עץ או אגבה שממתיקים את הריבה.
עדיפות לריבות אורגניות.
מתכון לריבת תותים :
מצרכים –
1/2 ק"ג תותים אורגניים שטופים.
1/2 כוס מים.
1 כוס אגבה.
15 גרם ג'לטין טבעי.
1/4 כוס מים.
אופן הכנה –
מבשלים בסיר את הפרי והאגבה עם 1/2 כוס מים עד להתרככות.
ממיסים את הג'לטין ב1/4 כוס מים פושרים עד להמסה מלאה .
מוסיפים לתערובת ומערבבים היטב ויוצקים לצנצנות.
רומי חוכמה
לפרטים נוספים או לייעוץ טלפוני ראשוני ללא תשלום וללא התחייבות בנושא נטורופתיה, אירידיולוגיה ואורח חיים בריא צרו איתנו קשר בטלפון 052-878-1537, ואשמח לעמוד לשירותכם.
freedigitalphotos