זרעי צ'יה – מזון על!

זרעי הצ'יה מקורם במקסיקו , צבעם שחור מתכתי מבריק.

למה כדאי?  עשר סיבות שלא תוכלו לסרב להן:

סכרת – טיפול טבעי לסוכרת מסוג 2 בגלל היכולת של הצמח  להאט את העיכול.
ציפוי דביקים מתפתח כאשר הצמח נחשף לנוזלים-ולכן יכול גם למנוע סוכר בדם.

סיבים –  28 גרם של צ'יה =  11 גרם של סיבים תזונתיים – כשליש מהצריכה היומית המומלצת למבוגרים. חשוב ובריא לעיכול.

אומגה 3 – זרעי צ'יה עטופים בחומצות שומן אומגה -3, עם כמעט חמש גרם  במנה אחת
שומנים אלו חשובים לבריאות מוח.

שיניים ועצמות חזקות יותר – במנה של זרעי צ'יה יש 18 אחוזים מהצריכה היומית המומלצת של סידן, על הדרך שמירה על עצם ובריאות הפה, וכמובן מניעת אוסטיאופורוזיס.

זרחן   – 27 אחוזים מהצורך היומי שלך לזרחן, זרעי צ'יה גם עוזרים לך לשמור על בריאות העצמות והשיניים. זרחן עוזר לסנתז חלבון  לגדילת תקינה של תאים ורקמות.

חלבון  –  זרעי צ'יה הם מקור מצוין לחלבון לצמחונים,  וללא כל כולסטרול. מנה אחת של 28 גרם של זרעים אלו הם 10% מהצריכה היומית המומלצת.

שומן בטני – ההשפעה המייצבת של הזרעים על הסוכר בדם גם נלחמת עמידות לאינסולין הקשורה לעלייה בשומן בבטן.

טריפטופן– חומצת אמינו הנמצאת גם בזרעי צ'יה. בעוד טריפטופן עוזר לווסת את התיאבון, השינה ולשפר את מצב הרוח.

בריאות הלב – זרעי צ'יה הוכחו כמשפרים את לחץ הדם בחולי סוכרת,וכן מעלים את רמות הכולסטרול הבריא
הם גם גורמים להפחתה בטריגליצרידים.

את זרעי הצ'יה כדאי להשרות לחצי שעה לפני השימוש כדי להקל על עיכולם.

ניתן להוסיף את זרעי הצ'יה לסלטים , ליוגורט , לשייקים.

כמות מומלצת הינה כף אחת ליום כדי לקבל את השמנים החיוניים.

שבוע טוב עם הרבה מצב רוח.

רומי חוכמה

לפרטים נוספים או לייעוץ טלפוני ראשוני ללא תשלום וללא התחייבות בנושא נטורופתיה, אירידולוגיה ואורח חיים בריא צרו איתנו קשר בטלפון 052-878-1537, ואשמח לעמוד לשירותכם.