ירחון מרץ 2015 – כבד שומני
שלום חברים,
המגפה החדשה היום בעולם המערבי היא תופעת הכבד השומני הפוגעת במבוגרים ובילדים. תופעה זו מהווה המשך למגפת ההשמנה העולמית ולעליה במקרי הסוכרת והתסמונת המטבולית, וגם היא נובעת מאורח חיים קלוקל של חברת השפע.
שכיחות המחלה צפויה לעלות עם העלייה בשכיחות השמנת היתר באוכלוסייה, שעלתה בשלושת העשורים האחרונים פי שלוש ויותר!
לפרטים נוספים או לייעוץ טלפוני ראשוני ללא תשלום וללא התחייבות בנושא נטורופתיה, אירידולוגיה ואורח חיים בריא צרו איתנו קשר בטלפון 052-878-1537, ואשמח לעמוד לשירותכם.
כבד שומני יוחס בעבר לאלכוהוליסטים ולחולים בדלקת נגיפית והיה מצב נדיר יחסית. בשנים האחרונות, על פי המחקרים בעולם המערבי, לוקים בכבד שומני כ-40%-50% מכלל האוכלוסייה ועד 80% מהאנשים בעלי עודף משקל.
אצל רוב בעלי הכבד השומני נצפה מצב המכונה תסמונת מטבולית, טריגליצרידים, השמנה וסוכרת, אולם כבד שומני יכול להתגלות גם בחולים שלא סובלים מתסמונת מטבולית.
כיום כ-30% מהאוכלוסייה הם בעלי כבד שומני. השכיחות גבוהה יותר היא באנשים עם השמנה: כ-60%-70% ובחולי סוכרת מסוג 2 כ-50%.
השכיחות של כבד שומני אצל ילדים ומתבגרים היא בין 3% ל 8% ואצל ילדים עם עודף משקל מגיעה ל-40% !!!
לפחות 25% מהלוקים בכבד שומני התחלתי, עלולים להתדרדר ולפתח מחלת כבד כרונית וסיבוכים נוספים, כתוצאה מפגיעה כרונית במבנה ותפקוד רקמת הכבד.
בשורה התחתונה כבד שומני הוא סיבוך של אורח חיים לא בריא והשמנת יתר במבוגרים ובילדים, העלול להתקדם למחלת כבד כרונית עם השנים (בדיוק כפי שמתרחש אצל אלכוהוליסטים).
מחלת הכבד השומני מתקדמת בחשאי וללא תסמינים, ולכן החולים אינם חשים בקיומה במשך שנים, עד שהנזק לכבד נרחב ויש פגיעה בכל מערכות הגוף.
השמנה ביטנת מרכזית או הרגשת עייפות, שהם חלק מתסמיני הכבד השומני, הם סימפטומים של רוב המטופלים המגיעים אלי למרפאה. סביר להניח שרבים לוקים בכבד שומני ברמה זו או אחרת ולא יודעים על כך.
ברפואה הקונבנציונלית קשה לאבחן כבד שומני ואילו באבחון האירידיולוגי יש אחוזים גדולים של הצלחה. החדשות הטובות הן שהדרך הטבעית מביאה לתוצאות מצויינות. למניעה ולטיפול תזונתי מוקדם במבוגרים ובילדים שמנים יש חשיבות מכרעת.
האבחון המוקדם והטיפול המניעתי של תופעת הכבד השומני חשובים ביותר, כדי לא להגיע למצב בלתי הפיך ולמנוע מחלות נוספות. לכן חשוב מאוד להיבדק באבחון האירידיולוגי כרפואה מונעת.
בואו נתחיל בשיקומו ותחזוקתו של הכבד שלנו ושל ילדנו כבר עכשיו.
שלכם באהבה,
רומי חוכמה – אירידיולוגית, נטורופתית ומאמנת לאורח חיים בריא
הכבד – הפילטר של הגוף
הכבד מבצע אלפי תפקידים כמו ייצור אנזימים, אגירת חומרים, נטרול וסינון רעלים. כשהכבד בריא נרגיש חיוניות, יהיה ברק בעיניים, ובריאות טובה. שהוא "נסתם" מתחילות הצרות:
כשאנשים מגיעים אלי עם בדיקות דם תקינות אבל עם סימפטומים של השמנה, עייפות וחולשה, פעמים רבות אני מאבחנת בעין בעיה בכבד ושולחת לעשות בדיקת אולטרה-סאונד לכבד- ואכן מתגלה כבד שומני. החדשות הטובות הן שהכבד הוא איבר בעל יכולת התחדשות – ברוב המקרים, כשמשנים אורח חיים חל שינוי מהותי גם בבריאות הכבד.
מהו כבד שומני?
כבד שומני לא מתפקד ביעילות בסינון הרעלים וחלק מהרעלים מופרש בחזרה לדם ומגיע לרקמות הגוף וגורמים לדלקת כרונית ומעלים את חומציות הדם שגורמים למחלות שונות מאלרגיות ועד מחלות אוטואימוניות וסרטן.
תאי הכבד הבריא מכילים מעט שומן אבל כשיש הצטברות של שומן מעל 5% בתוך תאי הכבד מתפתחת מחלת הכבד השומני.
כבד שומני יכול להתפתח על רקע של כמה סיבות:
- אורח החיים בחברת השפע המערבית הדורש מן הכבד להתמודד עם הרבה יותר רעלים כמו, תזונה מעובדת המכילה בשרים בשפע, פחמימות ריקות ושתייה קלה, כימיקלים במזון, תרופות, אלכוהול, חומרי הדברה, עישון ומתכות רעילות.
- חולשה גנטית של הכבד שעברה מדורות קודמים.
- תנגודת לאינסולין – טרום סוכרת.
- חומציות יתר – מצב של דלקת כרונית בגוף.
בשלב הראשוני של המחלה אין נזק לכבד והמצב יכול להיות הפיך, אם מטפלים בבעיה כבר מהתחלה. מצב זה יכול להתחיל מתנגודת לאינסולין או מאורח חיים לא נכון שיגרום ליצירת עודף שומן שמצטבר בו.
בשלב השני יש שחרור של מולקולות דלקתיות, שמחמצנות את השומן בתאי הכבד ויוצרות דלקת שגורמת לצלקת ועד לשחמת הכבד וצורך בהשתלת כבד.
טיפול נטורופתי
יש לברר דרך האבחון האירידיולוגי מהי הסיבה לכבד שומני, כפי שמפורט לעיל, ולעקור אותה מהשורש.
עיקר הטיפול מתמקד בהבראת הכבד השומני, תוך שימת דגש וטיפול בסיבה להתפתחות המחלה וכן בגורמי הסיכון הנוספים כמו: השמנה, תנגודת לאינסולין, יתר שומנים בדם.
הריפוי יעשה על ידי השינוי באורח החיים של המטופל, בליווי צמוד של המטפל:
שינוי תזונתי, בדגש על סוג המזון וירידה במשקל
הפסקת עישון ושתית אלכוהול
נטילת צמחי מרפא ותוספים לטיפול ושיקום הכבד
שינוי הרכב הדיאטה – זה עובד!
מה כדאי?
מומלץ לאכול הרבה ירקות ופירות, לצרוך דגנים מלאים וקטניות, ולהרבות בסויה ובטחינה מלאה. ניתן לאכול מידי פעם דגי מעמקים (סלמון, מקרל וכו'), העשירים באומגה 3.
אכילת פחמימות נכונות תמנע מצב של תנגודת לאינסולין – אנשים רבים מגיעים לאבחון כשאינם מודעים לכך שהם במצב של תנגודת לאינסולין (בדיקות הדם יצביעו על בעיית סוכר רק בעוד זמן רב), ולכן כדאי בכל מצב להקפיד על אכילת פחמימות נכונות, שיזינו אות הגוף ולא יגרמו לו נזק מתמשך. הקליקו להרחבה בירחון יולי 2014.
הקליקו למתכון עם אינדקס גליקמי נמוך – עוגה טבעונית מקמח חומוס.
מה לא כדאי?
כדאי להיגמל לחלוטין מבשר אדום העשיר בשומן רווי, בהורמונים, באנטיביוטיקה ולהימנע מביצים וממזון מטוגן, להפחית בכמות הסוכר, בקמח לבן ומוצריו ולהוריד מהתפריט משקאות מוגזים.
צמחי מרפא מקצועיים
צמחי מרפא המסייעים לטיפול בכבד נקראים Hepatics. צמחים אלו מהווים בשנים האחרונות טיפול טבעי יעיל מאוד במחלות רבות מאד.
הטיפול בצמחים הוא ספציפי לכל מטופל לפי האבחון בקשתית העין והוא נחשב יעיל ובטוח. חשוב ללכת למטפל שמתמחה בצמחי מרפא. הצמחים מנקים ומשקמים את הכבד ותומכים במטבוליזם של השומנים בכבד.
טיפים נוספים לשמירה על בריאות הכבד:
- מומלץ כל בוקר לשתות מיץ מלימון וכף שמן זית על קיבה ריקה
- להשתמש בשורש בכורכום כתיבול לאוכל
- לשתות חליטת תה שן הארי
מאחלת בריאות טובה ושמחה בלב.
שלכם, רומי חוכמה
לפרטים נוספים או לייעוץ טלפוני ראשוני ללא תשלום וללא התחייבות בנושא נטורופתיה, אירידולוגיה ואורח חיים בריא צרו איתנו קשר בטלפון 052-878-1537, ואשמח לעמוד לשירותכם.